SMK Tunas Media terus berkomitmen menghadirkan pembelajaran yang kontekstual dan berbasis praktik. Salah satu upaya tersebut diwujudkan melalui Proyek Kokurikuler Manajemen Supply Chain yang dilaksanakan oleh siswa kelas X MPLB.
Melalui proyek ini, peserta didik mempelajari konsep manajemen supply chain secara nyata, mulai dari perencanaan, pengadaan bahan baku, proses produksi, pengemasan, penyimpanan, hingga distribusi produk. Produk yang dikembangkan dalam kegiatan ini adalah Es Lumut Jeli dengan varian rasa cokelat dan mangga.
Kegiatan kokurikuler ini juga melibatkan kolaborasi lintas mata pelajaran, di antaranya:
- Mata Pelajaran MPLB dalam penyusunan administrasi dan surat penawaran
- Bahasa Indonesia dalam penyusunan skenario dan alur komunikasi
- Bahasa Inggris dalam pembuatan surat penawaran berbahasa Inggris
- Informatika dalam penyusunan laporan keuangan menggunakan aplikasi pengolah data
Sebagai bagian dari penerapan manajemen supply chain, siswa melakukan pengadaan bahan baku secara online dan offline, memastikan ketersediaan, kualitas, serta ketepatan waktu produksi. Proses produksi dilakukan secara bertahap dan higienis, dilanjutkan dengan pengemasan dan penyimpanan sebelum produk didistribusikan kepada konsumen.
Melalui proyek ini, siswa tidak hanya memahami teori, tetapi juga mengasah keterampilan komunikasi bisnis, kerja sama tim, problem solving, serta pemahaman alur kerja dunia usaha dan industri. Kegiatan ini menjadi bukti nyata bahwa pembelajaran di SMK Tunas Media dirancang untuk membekali peserta didik dengan kompetensi yang relevan dan aplikatif.
Dokumentasi kegiatan Proyek Kokurikuler Manajemen Supply Chain X MPLB dapat disaksikan melalui video berikut: